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Acerca de PROMACA LTDA

PROMACA es una fábrica que lleva 23 años en el mercado y surgió al ver que el maíz que se vendía en el mercado era de muy mala calidad. Se comenzó con la idea de brindar excelentes productos, 100% nacionales y una óptima calidad.

Durante la creación de la fábrica se paso por el proceso de rediseñar máquinas trilladorasde maíz cascado.

Tenemos presentaciones de 25 kilos y 46 kilos. Todos los productos son elaborados en nuestra planta. Contamos con maquinaria de alta tecnología encaminada a brindar un excelente producto y siempre acompañado de un buen servicio. La polenta, nuestro nuevo producto, va encaminada a empresas extrusadoras de maíz para producir diferentes tipos de productos. Dentro de las formas de pago se contemplan: depósitos bancarios, cheques y cartas de crédito.


Misión

Somos una Empresa Industrial dedicada al negocio de la producción, industrialización y comercialización de productos a base de maíz y arroz, suministrándoles a nuestros consumidores por medio de un excelente servicio al cliente, la oportunidad de adquirir productos con altos niveles calidad y precios justos.


Visión

Ser una empresa de primer nivel en el mercado de productos de maíz y arroz, para alcanzar el bienestar de sus clientes con productos y servicios de alta calidad, a través del posicionamiento de PROMACA Ltda. como una marca reconocida.


POLITICA DE INOCUIDAD Y CALIDAD

En Procesadora de Maíz Cartaginesa Ltda, nos comprometemos a la elaboración y comercialización de productos a base de arroz y maíz, alcanzando estrictos estándares de calidad e inocuidad, mediante la implementación de programas de prerrequisitos y de seguridad de los alimentos; cumpliendo a la vez con las normas legales y reglamentarias. Trabajamos bajo un proceso de mejora continua, para asegurar las competencias en relación a la inocuidad y calidad de los alimentos, abordando la comunicación con todas las partes interesadas con el fin de satisfacer las necesidades de nuestros clientes.

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Harina de Maíz

En la elaboración de nuestra harina de maíz se utiliza sólo grano seleccionado, tanto nacional como de importación. Su alto rendimiento y exquisito sabor son producto de nuestra exclusiva formulación y cuidadoso proceso.

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Polenta Maíz

La polenta es un alimento hidrocarbonado, por secado y trituración adecuada del maíz, con la que se obtiene una sémola que se utiliza en la preparación de papillas, purés y pastas semicocidas.

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Polenta Maíz Fina

Variacion de nuestra polenta. La polenta se puede utilizar como un cereal de desayuno, similar a la sémola, o como parte de un plato principal. Es igualmente utilizada como un ingrediente para pudines.

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Harina de Maíz Fina

La harina de maíz fina es versátil e históricamente se ha utilizado en muchas recetas. Las recetas tradicionales que utilizan harina de maíz incluyen granos, molletes, tortas, bases de pizza y galletas, para nombrar algunas. Ver Recetas
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Maíz Cascado

Maiz cascado especial para cualquier epoca del año en especial navidad para sus tamales; ideal para: sodas, restaurantes, panaderias, etc. Ver Recetas
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Harina Arroz

La harina de arroz sirve para hacer rebozados y tempuras, al absorber líquido resulta muy crujiente y fino. Es buena sustituta de la harina de maíz con ella podemos hacer galletas, crepes o tartas entre otras cosas.