PROMACA es una fábrica que lleva 23 años en el mercado y surgió al ver que el maíz que se vendía en el mercado era de muy mala calidad. Se comenzó con la idea de brindar excelentes productos, 100% nacionales y una óptima calidad.
Durante la creación de la fábrica se paso por el proceso de rediseñar máquinas trilladorasde maíz cascado.
Tenemos presentaciones de 25 kilos y 46 kilos. Todos los productos son elaborados en nuestra planta. Contamos con maquinaria de alta tecnología encaminada a brindar un excelente producto y siempre acompañado de un buen servicio. La polenta, nuestro nuevo producto, va encaminada a empresas extrusadoras de maíz para producir diferentes tipos de productos. Dentro de las formas de pago se contemplan: depósitos bancarios, cheques y cartas de crédito.
Somos una Empresa Industrial dedicada al negocio de la producción, industrialización y comercialización de productos a base de maíz y arroz, suministrándoles a nuestros consumidores por medio de un excelente servicio al cliente, la oportunidad de adquirir productos con altos niveles calidad y precios justos.
Ser una empresa de primer nivel en el mercado de productos de maíz y arroz, para alcanzar el bienestar de sus clientes con productos y servicios de alta calidad, a través del posicionamiento de PROMACA Ltda. como una marca reconocida.
En Procesadora de Maíz Cartaginesa Ltda, nos comprometemos a la elaboración y comercialización de productos a base de arroz y maíz, alcanzando estrictos estándares de calidad e inocuidad, mediante la implementación de programas de prerrequisitos y de seguridad de los alimentos; cumpliendo a la vez con las normas legales y reglamentarias. Trabajamos bajo un proceso de mejora continua, para asegurar las competencias en relación a la inocuidad y calidad de los alimentos, abordando la comunicación con todas las partes interesadas con el fin de satisfacer las necesidades de nuestros clientes.
En la elaboración de nuestra harina de maíz se utiliza sólo grano seleccionado, tanto nacional como de importación. Su alto rendimiento y exquisito sabor son producto de nuestra exclusiva formulación y cuidadoso proceso.
Ver RecetasLa polenta es un alimento hidrocarbonado, por secado y trituración adecuada del maíz, con la que se obtiene una sémola que se utiliza en la preparación de papillas, purés y pastas semicocidas.
Ver RecetasVariacion de nuestra polenta. La polenta se puede utilizar como un cereal de desayuno, similar a la sémola, o como parte de un plato principal. Es igualmente utilizada como un ingrediente para pudines.
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